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Vorbereitungsküche (m/w/d)

Antrittsdatum

Ab sofort

Beschäftigungsart

Vollzeit, Teilzeit oder Werkstudent

Einsatzort

90403 Nürnberg

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Kaspar Schmauser ist die neue Adresse für frische Bowls, Currys, Suppen & Salate direkt im Herzen Erlangens. Egal ob vegetarisch, vegan, gluten- oder laktosefrei: Bei uns hat der Gast die Möglichkeit alle Gerichte nach seinen Vorlieben zu personalisieren.

Wir stehen für Frische, Saisonalität, Nachhaltigkeit und eine gesunde Ernährung - all das kombiniert in modernem und außergewöhnlichem Einrichtungsdesign und digitaler Bestell- und Bezahloptionen für unsere Gäste, mit denen wir lange Wartezeiten umgehen.

 

Was wir von Dir erwarten

  • Du besitzt eine Hands-On-Mentalität und fühlst Dich in der Küche gemeinsam mit unseren Mitarbeiter*innen wohl. Es ist für Dich selbstverständlich hier stets mit anzupacken.
  • Du sorgst für die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards und trägst Verantwortung
  • Verantwortung für das Bestellwesen – Durchführung von Bestellungen & Annahmen bei allen Lieferanten, Einhaltung von FiFo Prinzipien & Sicherstellung der Lagerordnung
  • Produktionsplanung und Priorisierung sowie Optimierungsmaßnahmen im Bereich Warenwirtschaft
  • Du bist lernbereit, offen für Neues und bringst Ideen zur Verbesserung von Abläufen, Produkten, Kücheneinrichtung und Rezepturen mit ein

Was Du mitbringst

  • Du und Dein Umfeld beschreiben Dich als teamfähig, optimistisch, belastbar, kritik- und kompromissfähig. Du bist ein „Mitdenker“ und auf der Suche nach Verbesserungen um den Arbeitsalltag für Deine Kollegen zu vereinfachen, denen Du mit Deiner Arbeit ein Vorbild bist.
  • Eigeninitiative und selbstverantwortliche Arbeitsweise, Unternehmerisches Denken & Handeln
  • Liebe zu Lebensmitteln und Produkten
  • Spaß daran, andere zu motivieren
  • Den Anspruch, jeden Tag ein bisschen besser zu werden
  • Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Deutsch oder Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Unsere Werte „Zusammenarbeit, Loyalität, gegenseitiger Wertschätzung, Vertrauen, Pflichtbewusstsein und notwendigen Regeln und Transparenz“ sorgen für gleichberechtigte Berücksichtigung von Gast- und Mitarbeiterinteressen.
  • NNiemand soll ins Kalte Wasser geworfen werden: Wir nehmen Dich an die Hand und Du bekommst Zeit bei uns alles kennenzulernen und Dich einzuarbeiten. Dein Training wird anspruchsvoll, bereitet Dich aber optimal auf Deine neue Rolle in der Vorbereitungsküche vor.
  • Ein neues & bereits nach wenigen Wochen sehr erfolgreiches Konzept von der Pike auf mit aufzubauen
  • Tolle Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Expansion und weiteren Filialeröffnungen
  • Leistungsbezogene Vergütung
  • Steuerfreie Nacht- und Sonntagszuschläge

Was unterscheidet uns von anderen: Unser Health-Food-Konzept ist noch jung und jedes Teammitglied darf dabei helfen, Standards mit zu kreieren, Optimierungen mit uns gemeinsam auszumachen und umzusetzen.

Interessiert?

Dann schicke uns deine Bewerbung an: people@kaspar-schmauser.de

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